[发明专利]一种富硒黑糯米保健酒及其酿制方法在审
| 申请号： | 201410433589.4 | 申请日： | 2014-08-22 |
| 公开（公告）号： | CN105886192A | 公开（公告）日： | 2016-08-24 |
| 发明（设计）人： | 吴邦琮 | 申请（专利权）人： | 吴邦琮 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 550699 贵州省黔南布*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明涉及了一种保健饮料属于保健酒领域，该酒主体原料为黑糯米，经过半个世纪以来专家的研究和探索，惠水黑糯米不仅具有丰富的花青素，根据江苏农科院的分析，惠水黑糯米每100克含花青素1116.7毫克，为全国之最。其是由以下成分制成的：黑糯米、有机硒粉、传统甜，酒曲、刺梨果、小曲米酒、酿造用水。酿制方法：浸泡、蒸煮、拌药曲。本发明的目的是：提供一种容易被人体吸收的微量元素硒，再增加刺梨果的维生素C与黑糯米的花青素三者合一。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 富硒黑 糯米 保健酒 及其 酿制 方法 | ||
【主权项】：
一种富硒黑糯米保健酒，其特征在于：其是由以下成分制成的： 有机硒、香黑糯米、传统甜，酒曲、刺梨果、小曲米酒、酿造用水。
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