[发明专利]一种保健火锅底料及其制备方法有效
| 申请号： | 201410438669.9 | 申请日： | 2014-09-01 |
| 公开（公告）号： | CN104222985A | 公开（公告）日： | 2014-12-24 |
| 发明（设计）人： | 唐海玲 | 申请（专利权）人： | 唐海玲 |
| 主分类号： | A23L1/226 | 分类号： | A23L1/226;A23L1/30 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人： | 龚燮英 |
| 地址： | 545000 广西壮族自*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种保健火锅底料及其制备方法，由如下原料制备：2～10重量份的龙眼肉；1～3重量份的酸枣仁；1～5重量份的当归；0.05～1重量份的人参；2～10重量份的大枣；5～10重量份的茉莉花茶；5～20重量份的芝麻；5～20重量份的香辛料；5～10重量份的豆豉末；5～20重量份的花生油；5～20重量份的大豆油；5～10重量份的鸡粉；3～10重量份的食盐。与现有技术相比，本发明通过加入特定比例的龙眼肉、酸枣仁、当归、人参、大枣和茉莉花茶等原料，并且与其他原料相配合，保证了该火锅底料不仅具有味道鲜美的特点，而且补心安神，养血益脾，强身健体，具有营养和保健的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健 火锅 料及 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种保健火锅底料，其特征在于，由如下重量份的原料制备：2～10重量份的龙眼肉；1～3重量份的酸枣仁；1～5重量份的当归；0.05～1重量份的人参；2～10重量份的大枣；5～10重量份的茉莉花茶；5～20重量份的芝麻；5～20重量份的香辛料；5～10重量份的豆豉末；5～20重量份的花生油；5～20重量份的大豆油；5～10重量份的鸡粉；3～10重量份的食盐。
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