[发明专利]用于测定食物样品中产志贺毒素大肠杆菌(STEC)的存在或不存在的方法有效
| 申请号： | 201410442833.3 | 申请日： | 2014-09-02 |
| 公开（公告）号： | CN104419766B | 公开（公告）日： | 2020-07-10 |
| 发明（设计）人： | S·哈利尔-苏里尔;Y·王;C·纳许特;M·鲁梅尔哈德;S·耶马尔;S·布顿;V·V·威尔德 | 申请（专利权）人： | 帕尔基因盘技术公司 |
| 主分类号： | C12Q1/686 | 分类号： | C12Q1/686;C12Q1/04;C12M1/34;C12M1/00;C12R1/19 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 | 代理人： | 袁泉 |
| 地址： | 法国*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及将在短时间段内产生关于食物样品中的致病性STEC(产志贺毒素大肠杆菌)的存在或不存在的可靠结果的方法。该方法包括‑使食物样品在允许大肠杆菌生长的培养基中温育，以获得大肠杆菌储液培养基；‑执行储液培养基中的大肠杆菌裂解，以获得包含大肠杆菌DNA的样品溶液；和‑使用扩增下述大肠杆菌基因或其片段的引物，对样品溶液实施第一系列的聚合酶链反应(PCR)：分别编码志贺毒素1和志贺毒素2的stx1和/或stx2，对于待测定的每个STEC血清群，编码紧密粘附素的该血清群的eae基因的亚型，和对于待测定的每个STEC血清群，对于该血清群特异性的生物标记基因；并且在第一系列的PCR中扩增stx1和/或stx2以及至少一个血清群的eae基因和特异性生物标记基因的情况下：‑通过对大肠杆菌储液培养基的浓缩物执行第二系列的PCR，和任选地，对衍生自浓缩物的单一大肠杆菌菌落执行第三系列的PCR，验证STEC的一个或多个特异性血清群的存在。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 测定 食物 样品 中产 毒素 大肠杆菌 stec 存在 不存在 方法 | ||
【主权项】：
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