[发明专利]裂壶藻半连续阶段式发酵、絮凝板框干法制取DHA的方法在审
| 申请号： | 201410446728.7 | 申请日： | 2014-09-04 |
| 公开（公告）号： | CN104263770A | 公开（公告）日： | 2015-01-07 |
| 发明（设计）人： | 龚韧;朱蓓薇;王兴国;宁超美;白长军;陈振宇;常明;韩宽德;黄成 | 申请（专利权）人： | 青岛海智源生命科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/64 | 分类号： | C12P7/64;C12R1/89 |
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| 地址： | 266200 山东省青*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 裂壶藻半连续阶段式发酵、絮凝板框干法制取DHA的方法，按照以下步骤进行：a)以裂壶藻为菌种，采用半连续、阶段式的发酵方法，制备裂壶藻发酵液；b)将制备好的DHA发酵液调节PH为5～6，温度25～30℃，搅拌转速100～120r/min，然后加入絮凝剂进行菌体的絮凝反应；c)絮凝后的裂壶藻发酵液进行板框过滤、滤饼经过破碎造粒、快速闪蒸得到DHA微藻粉；d)DHA微藻粉通过膨化压榨提取富含DHA的油脂。本发明裂壶藻生产效率高、含油率高、油脂DHA纯度高、产品质量安全可靠、生产成本低、生产稳定；并且制备过程中无溶剂萃取，达到了DHA绿色制炼目的。 | ||
| 搜索关键词： | 裂壶藻半 连续 阶段 发酵 絮凝 板框干 法制 dha 方法 | ||
【主权项】：
裂壶藻半连续阶段式发酵、絮凝板框干法制取DHA的方法，包括以下步骤：a)以裂壶藻为菌种，采用半连续、阶段式发酵方法，制备裂壶藻发酵液；b)将制备好的裂壶藻发酵液调节为PH5～6，温度25～30℃，搅拌转速调整为100～120r/min，然后加入絮凝剂进行菌体的絮凝反应；c)絮凝后的裂壶藻发酵液进行板框过滤、滤饼经过破碎造粒、快速闪蒸得到DHA微藻粉；d)DHA微藻粉通过膨化压榨得到富含DHA的油脂。
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