[发明专利]一种蛋壳超微活性碳酸钙的制备方法有效
| 申请号： | 201410448258.8 | 申请日： | 2014-09-04 |
| 公开（公告）号： | CN104229851A | 公开（公告）日： | 2014-12-24 |
| 发明（设计）人： | 马美湖;李成;蔡朝霞;耿放 | 申请（专利权）人： | 华中农业大学 |
| 主分类号： | C01F11/18 | 分类号： | C01F11/18 |
| 代理公司： | 武汉开元知识产权代理有限公司 42104 | 代理人： | 徐绍新 |
| 地址： | 430070 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种蛋壳超微活性碳酸钙的制备方法，它包括以下步骤：将壳膜分离后的蛋壳粉碎至粒度为0.1～10μm的微粉，然后将蛋壳微粉与水和多糖按重量比为100∶50～200∶0.5～3的比例混合，充分分散后冷冻干燥，冻干粉在50～100℃下反应3～5天，反应完成后用蒸馏水洗去未反应的多糖，烘干，即得蛋壳超微活性碳酸钙。本发明采用可食用的多糖作为亲水性修饰剂，对超微碳酸钙进行活化，由于多糖具有极强的吸水性，因此使得活化后的超微碳酸钙能够有效地分散于水相溶液中，可广泛应用于食品、日化用品、医药等领域。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蛋壳 活性 碳酸钙 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种蛋壳超微活性碳酸钙的制备方法，其特征在于包括以下步骤：将壳膜分离后的蛋壳粉碎至粒度为0.1～10μm的微粉，然后将蛋壳微粉与水和多糖按重量比为100∶50～200∶0.5～3的比例混合，充分分散后冷冻干燥，冻干粉在50～100℃下反应3～5天，反应完成后用蒸馏水洗去未反应的多糖，烘干，即得蛋壳超微活性碳酸钙，所述多糖选自果胶、低聚果胶、壳聚糖、壳寡糖、葡聚糖、葡甘聚糖、淀粉、糊精中的一种或多种。
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