[发明专利]果蔬加工生产五级水循环再利用方法

摘要

本发明涉及生产用水的再次利用，尤其涉及果蔬加工生产五级水循环再利用方法。属于食品加工技术领域，其按以下步骤进行：新鲜果蔬经冲卸水冲卸后，经过不锈钢筛板和一级提升池提升进入清洗槽，清洗后通过提升机进行二次提升，然后进入鼓浪浮洗槽清洗后再次喷淋提升至选料台；在此清洗过程中清洗用水从选料台进入，通过除渣池处理依次进入一、二、三、四、五级循环水池，沉淀除渣后进入喷淋清洗槽、鼓浪浮洗槽、一级提升池、不锈钢筛板、卸料池。本发明同传统技术相比使生产用水的重复使用率达93%以上，原料清洗彻底，降低生产成本，极大提高终端产品品质。易于实施，适用范围广泛，实用性强。

主权项

果蔬加工生产五级水循环再利用方法，其特征在于，所述该方法包括以下步骤：步骤一：新鲜果蔬在卸料池用冲卸水进行冲卸，冲卸后果蔬与冲卸水用水分离，果蔬进入筛板；步骤二：新鲜果蔬经过筛板进入流送沟；步骤三：在流送沟通过一级提升池提升进入清洗槽；步骤四：清洗槽清洗后通过提升机进行二次提升进入鼓浪浮洗槽；步骤五：鼓浪浮洗槽清洗后再次喷淋提升至选料台；在此清洗过程中清洗用水流向步骤一：干净水在选料台清洗果蔬后，通过除渣池后进入一级循环水池，沉淀除渣后经循环装置进入喷淋清洗槽，步骤二：喷淋水不断补充，处理后多余的清洗水溢出进入二级循环水池，沉淀除渣后经循环装置进入鼓浪浮洗槽；步骤三：处理后多余的清洗水溢出进入三级循环水池，沉淀除渣后经循环装置进入一级提升池；步骤四：处理后多余的清洗水溢出进入四级循环水池，沉淀除渣后经循环装置进入不锈钢筛板；步骤五：处理后多余的清洗水溢出进入五级循环水池，沉淀除渣后经循环装置进入卸料池，多余的水经溢水池排出。