[发明专利]一种脱除南极磷虾多肽中氟化物和灰分的方法

摘要

本发明的目的在于提供一种脱除南极磷虾多肽中氟化物和灰分的方法，该方法具有如下操作步骤：包含一种模拟移动床装置，以离子交换柱为操作单元，至少包括进料区，洗脱区，阳离子再生区，阴离子再生区，平衡区五个区域；南极磷虾粉经蛋白酶水解后，得磷虾多肽水溶液；通过稀释或浓缩调整多肽水溶液的固形物含量，得磷虾多肽原料液；将磷虾多肽原料液连续引入模拟移动床的区，通过阀门的定期切换，使交换柱在一个工艺循环中完成吸附、洗脱、再生、平衡的全部过程；脱除氟和盐的磷虾多肽溶液经喷雾干燥，得高品质南极磷虾多肽粉。该方法具有设备结构小、产率高、溶剂消耗少、分离能力强、污染少等优点，实现了连续性大规模工业化生产和自动控制。

主权项

一种脱除南极磷虾多肽中氟化物和灰分的方法，其特征在于，所述的方法包括有如下的步骤： 1)向南极磷虾粉中加入蒸馏水，其中磷虾粉和水的质量比为1:6～15，调节混合液pH值，再向混合液中加入蛋白酶进行水解，水解温度为40～60℃，水解时间为2～12h；水解结束后加热终止酶解反应，离心，得上清液，即为磷虾多肽水溶液； 2)制备模拟移动床装置，模拟移动床装置包括有进料区ⅰ、洗脱区ⅱ、阳离子再生区ⅲ、阴离子再生区ⅳ、平衡区ⅴ；其中，洗脱区位于阳离子再生区和进料区中间；阴离子再生区位于平衡区和阳离子再生区中间；进料区位于洗脱区和平衡区中间；其中进料区由不少于3根的阳离子交换柱和不少于3根的阴离子交换柱交替串联组成，洗脱区由不少于1根的阳离子交换柱和不少于1根的阴离子交换柱组成，阳离子再生区由不少于1根的阳离子交换柱组成，阴离子再生区由不少于1根的阴离子交换柱组成，平衡区由不少于1根的阳离子交换柱和不少于1根的阴离子交换柱组成； 3)将南极磷虾多肽水溶液连续引入模拟移动床ⅰ区的进口，脱除氟化物和灰分后的产物由ⅰ区的出口流出；ⅰ区的洗脱液由ⅱ区进口流入，ⅱ区流出的含有磷虾多肽的洗脱液重新汇入ⅰ区再次进行脱除氟化物和灰分处理；其中ⅰ区和ⅱ区的离子柱依次通过ⅲ区、ⅳ区和ⅴ区进行再生和平衡处理；离子柱在ⅲ区和ⅳ区用再生液进行再生活化，在ⅴ区用平衡液进行平衡清洗； 4)脱除氟化物和灰分的磷虾多肽溶液经喷雾干燥，得到南极磷虾多肽粉。