[发明专利]一种微胶囊香料组合物在审
申请号: | 201410462015.X | 申请日: | 2014-09-05 |
公开(公告)号: | CN105886120A | 公开(公告)日: | 2016-08-24 |
发明(设计)人: | 王萍 | 申请(专利权)人: | 王萍 |
主分类号: | C11B9/00 | 分类号: | C11B9/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 266100 山东省青岛*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明提供了一种微胶囊香料组合物,包括:香薄荷醇5.0‑10.0份、丁香醇5.0‑10.0份、桂竹香微胶囊香精1.0‑5.0份、郁金香微胶囊香精1.0‑5.0份、壁材15‑25份、防腐剂0.1‑0.5份、色素0.1‑0.5份、抗氧化剂0.1‑0.5份、余量蒸馏水;所述壁材选自明胶、甲壳素、壳聚糖、海藻酸钠、阿拉伯胶、β环糊精、微晶纤维素或密胺树脂;微胶囊香料组合物将香料成分包封在微胶囊内,使香料成分与外界不稳定因素接触机会减少,稳定性提高;微胶囊香料组合物可缓慢释放香料成分,延长留香时间。 | ||
搜索关键词: | 一种 微胶囊 香料 组合 | ||
【主权项】:
一种微胶囊香料组合物,包括:香薄荷醇5.0‑10.0份、丁香醇5.0‑10.0份、桂竹香微胶囊香精1.0‑5.0份、郁金香微胶囊香精1.0‑5.0份、壁材15‑25份、防腐剂0.1‑0.5份、色素0.1‑0.5份、抗氧化剂0.1‑0.5份、余量蒸馏水。
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