[发明专利]一种保肝利胆荷叶荔枝蜜及其制备方法

摘要

本发明公开了一种保肝利胆荷叶荔枝蜜，由下列重量份的原料制成：椴树蜂蜜130-140、营养添加剂8-9、羊肉6-8、酸枣仁3-4、杨梅核1-2、荷叶2-3、鲜荔枝肉3-4、米醋1-2、白萝卜2-4、茭白3-4、干香菇3-4、米汤3-4、菟丝0.5-1、大黄2-3、萝芙木0.5-1、川黄柏0.4-1、儿茶1-2、枸杞4-5、芒果3-4；本发明营养保健蜂蜜，通过微粉技术，将多种中药材添加到蜂蜜中，不仅能够清热，凉血，保肝，利胆，而且制作方法简单，方便携带，改变了中药材的口感，利于人们服用。

主权项

一种保肝利胆荷叶荔枝蜜，其特征在于由下列重量份的原料制成：椴树蜂蜜130‑140、营养添加剂8‑9、羊肉6‑8、酸枣仁3‑4、杨梅核1‑2、荷叶2‑3、鲜荔枝肉3‑4、米醋1‑2、白萝卜2‑4、茭白3‑4、干香菇3‑4、米汤3‑4、菟丝0.5‑1、大黄2‑3、萝芙木0.5‑1、川黄柏0.4‑1、儿茶1‑2、枸杞4‑5、芒果3‑4；所述营养添加剂由下列重量份原料制成：朝天罐2‑3、棒棒草1‑2、女贞叶2‑3、霸王根2‑3、糯米面5‑6、枸杞汁5‑6、鲜玫瑰花瓣3‑4、花生酥4‑5、芥末1‑2、竹叶适量；制备方法为：（1）将朝天罐、棒棒草、女贞叶、霸王根洗净烘干研磨成粉，兑4‑5倍水浸提后过滤浓缩，经喷雾干燥得中药粉； （2）鲜玫瑰花瓣切碎，糯米面与中药粉、鲜玫瑰花瓣混合搅拌，兑枸杞汁混合揉成饼状，上锅蒸熟，取出晾干切丁，入锅煎炸10‑20秒，得糯米丁，取出待用；（3）花生酥切成块状，滚芥末用竹叶包裹严实，丢入锅中加水浸煮10‑20分钟，取出花生酥，与糯米丁混合烘干磨粉，即得。