[发明专利]制备淀粉基质空心胶囊的原料组合物及淀粉基质空心胶囊在审
| 申请号： | 201410482883.4 | 申请日： | 2014-09-19 |
| 公开（公告）号： | CN104311887A | 公开（公告）日： | 2015-01-28 |
| 发明（设计）人： | 闫丰文;袁国卿;闫芳;丁赤民 | 申请（专利权）人： | 江苏崇尚生物科技有限公司;中国科学院化学研究所 |
| 主分类号： | C08L3/08 | 分类号： | C08L3/08;C08L5/16;C08L5/00;C08L5/06 |
| 代理公司： | 上海智信专利代理有限公司 31002 | 代理人： | 李柏 |
| 地址： | 225300 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及制造用于食品、药物等领域的空心胶囊，特别涉及制备淀粉基质空心胶囊的原料组合物，以及由该原料组合物制备的易于迅速崩解的淀粉基质空心胶囊。本发明的制备淀粉基质空心胶囊的原料组合物是由羟丙基淀粉、羟丙基-β-环糊精和胶凝剂混合后制备得到。将该原料组合物与水混合并加热糊化胶化后，可制备得到淀粉基质空心胶囊。本发明通过在原料组合物中引入适量具有极好水溶性的羟丙基-β-环糊精，使制得的淀粉基质空心胶囊具有很好的崩解性能，且不影响胶囊的强度。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 淀粉 基质 空心 胶囊 原料 组合 | ||
【主权项】：
一种制备淀粉基质空心胶囊的原料组合物，其特征是：所述的原料组合物是由80～94.5wt％的羟丙基淀粉、1％～10wt％的羟丙基‑β‑环糊精和0.5～19wt％的胶凝剂组成。
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