[发明专利]一种田螺饲料及其制备方法

摘要

本发明公开了一种田螺饲料及其制备方法，是取用原料来源广、价廉而利用率高的南瓜、山药、鲜甘薯秧、苹以及大豆、芝麻饼、甘薯淀粉、骨粉等材料，经配料、调芡、挤压成型、干燥等工艺，制作出一种颗粒状富含植物蛋白、果胶、膳食纤维、多种维生素等，具有弹性好、投水即软、柔香适口、趣营养、促进生长，并具对田螺易发的肠炎等疾病有预防作用的营养保健型田螺用日常饲料。该饲料成本低，加工、贮藏、投喂方便，产投比高。

主权项

一种田螺饲料及其制备方法，其特征在于，采用以下步骤：A、原料预处理：山药预处理：将山药块茎除去外皮后洗净沥水，用切片机切成小块，送入蒸箱蒸熟，冷却后送入青饲料打浆机碎解成融浆，制得山药融浆；南瓜预处理：南瓜洗净去蒂后，切分为二，去除籽粒，用切片机切成小块，送入蒸箱蒸熟，冷却后送入青饲料打浆机碎解成融浆，制得南瓜融浆；甘薯秧预处理：将叶龄在15天以内的鲜甘薯秧，用清水洗净，晾去外表水后，送入饲草斩切机切成碎段，再用青饲料打浆机碎解成融浆，制得甘薯秧融浆；苹预处理：将鲜苹嫩茎叶，用清水洗净，晾去外表水后，送入饲草斩切机切成碎段，再用青饲料打浆机碎解成融浆，制得苹融浆；大豆预处理：大豆淘洗后浸泡至吸水饱和，捞起后，加入干大豆重2倍的水，一起用磨浆机磨成大豆融浆；骨粉预处理：骨粉按干重1：3加水浸软，后连同浸泡水一起送入磨浆机磨制成骨粉融浆；芝麻饼预处理：芝麻饼按干重1：4加水浸软，连同浸泡水一起送入磨浆机磨制成芝麻饼融浆；B、配料：取山药融浆24‑30重量份、南瓜融浆30‑35重量份、甘薯秧融浆20‑25重量份、苹融浆12‑18重量份、大豆融浆30‑35重量份、骨粉融浆5‑8重量份、芝麻饼融浆15‑20重量份、甘薯淀粉50‑60重量份、食盐0.8‑1重量份、明矾粉0.3‑0.5重量份；C、调芡：先将甘薯秧融浆加入食盐，搅拌均匀使之腌溶，南瓜融浆加入明矾粉，搅拌均匀使之溶解；再依次将溶有食盐的甘薯秧融浆、溶有明矾粉的南瓜融浆、山药融浆、苹融浆、芝麻饼融浆、骨粉融浆以及大豆融浆倒入，搅拌均匀后，将甘薯淀粉逐渐加入，可充分搅拌至原料混合均匀，形成芡糊状混合料；D、挤压：将芡糊状混合料倒入粉丝机漏斗，可按常规粉丝制作工序，挤制成直径2‑5㎜并切分成所需规格的半成品圆柱状熟制湿料；E、干燥：将半成品圆柱状熟制湿料送入烘干机干燥成成品。