[发明专利]利用发酵法生产目的物质的方法有效

专利信息
申请号: 201410495638.7 申请日: 2009-01-08
公开(公告)号: CN104560847B 公开(公告)日: 2018-03-16
发明(设计)人: 竹下亮;角谷直树;阿部健二 申请(专利权)人: 味之素株式会社
主分类号: C12N1/21 分类号: C12N1/21;C12R1/19;C12R1/125;C12R1/01;C12R1/15
代理公司: 北京市柳沈律师事务所11105 代理人: 张文辉
地址: 日本*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 一种利用微生物生产目的物质的方法,包括在培养基中培养微生物,在该培养基中生成并蓄积目的物质,并且从该培养物中收集目的物质,作为所述微生物,使用被赋予了异麦芽糖酶活性或者经过修饰而增加了异麦芽糖酶活性的微生物。
搜索关键词: 利用 发酵 生产 目的 物质 方法
【主权项】:
具有生产L‑氨基酸的能力的微生物,其中所述微生物通过导入编码异麦芽糖酶EC 3.2.1.122的基因而被赋予了异麦芽糖酶活性,其将磷酸化的异麦芽糖分解成葡萄糖和葡萄糖磷酸,并且进一步通过导入编码异麦芽糖转运蛋白的基因而被赋予了将异麦芽糖摄入细胞内的活性,且其中所述微生物为肠杆菌科(Enterobacteriaceae)细菌或棒状杆菌型(coryneform)细菌。
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