[发明专利]半固态食用植物油在审
申请号: | 201410497445.5 | 申请日: | 2014-09-24 |
公开(公告)号: | CN104322714A | 公开(公告)日: | 2015-02-04 |
发明(设计)人: | 刘道鸣 | 申请(专利权)人: | 刘道鸣 |
主分类号: | A23D9/007 | 分类号: | A23D9/007;A23D9/04 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 210023 江苏省南京*** | 国省代码: | 江苏;32 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | 本发明半固态食用植物油属食用油脂技术领域。本半固态食用植物油是专用于烹饪菜肴的食用植物油。克服了液态食用植物油营养单一、易氧化、脂肪酸配比不理想、携带、运输不方便易破损等缺陷。本半固态食用植物油所含有的饱和脂肪酸占比为1/3,达到WHO/FAO专家建议。本半固态食用植物油在常温下呈半固态,可以采用各种类型包装,携带、运输安全。本半固态食用植物油不仅含有食用植物油脂的营养成分,而且可以根据需要添加各种营养素,丰富食用油脂的营养成分,是用于烹饪菜肴的高品质食用油。 | ||
搜索关键词: | 固态 食用植物油 | ||
【主权项】:
一种半固态食用植物油,其特征在于采用在常温中为液态的食用植物油和固态的食用棕榈油,按一定比例融合而成。
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于刘道鸣,未经刘道鸣许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/201410497445.5/,转载请声明来源钻瓜专利网。