[发明专利]干姜牛肉铁皮石斛养生酒料及其制备方法

摘要

本发明公开了一种干姜牛肉铁皮石斛养生酒，由以下重量份原料制成：铁皮石斛19-25、金银花3-5、莲须2-4、柿子叶3-5、神曲0.8-1、牛肉干3-5、丰花草1-2、樱桃10-12、蜂王浆2-4、蟹味菇5-6、冬瓜6-8、银耳5-7、芦荟汁8-10、百合5-7、巧克力粉4-5、羊奶4-5、干姜片4-6、柠檬醋4-6、营养添加液13-14和白酒适量、水适量。本发明的养生酒内有铁皮石斛和金银花、莲须、干姜片，养生保健性能好，另外还含有樱桃、冬瓜、牛肉干、银耳、芦荟汁等多种原料，多种原料合理的搭配加工，营养丰富，具有益胃、补气、和血、强心、壮身的作用，能增强人体免疫力。

主权项

一种干姜牛肉铁皮石斛养生酒，其特征在于，由以下重量份原料制成：铁皮石斛19‑25、金银花3‑5、莲须2‑4、柿子叶3‑5、神曲0.8‑1、牛肉干3‑5、丰花草1‑2、樱桃10‑12、蜂王浆2‑4、蟹味菇5‑6、冬瓜6‑8、银耳5‑7、芦荟汁8‑10、百合5‑7、巧克力粉4‑5、羊奶4‑5、干姜片4‑6、柠檬醋4‑6、营养添加液13‑14和白酒适量、水适量；所述的营养添加液，由以下重量份原料制成：胖儿草1‑2、前胡1‑2、辣椒汁4‑6、菠萝蜜3‑5、龟胶5‑7、黑番茄9‑11、松子仁5‑7、黄瓜8‑10、玉米粒7‑10、油麦菜7‑9、木瓜核2‑3、霸王根1‑3、玫瑰茄2‑3、食用仙人掌4‑6和水适量；所述的营养添加液的制备方法：（1）将胖儿草、前胡、霸王根、木瓜核混在一起，加水水提，过滤取中药水提液备用；将玫瑰茄用沸水冲泡，取冲泡液备用；（2）将龟胶捣碎后与松子仁、油麦菜、玉米粒混合，加入步骤1中的中药水提液一起，再加5‑7倍的水焖煮，煮熟后混合菠萝蜜一起倒入打浆机内打浆，过滤取浆液；（3）将食用仙人掌、辣椒汁、黑番茄、黄瓜在榨汁机内榨汁，过滤取菜汁；（4）将步骤1中的冲泡液、步骤2中的浆液及步骤3的菜汁混合成混合液。