[发明专利]利用刺糖多孢菌发酵生产多杀菌素的方法在审
| 申请号： | 201410503746.4 | 申请日： | 2014-09-26 |
| 公开（公告）号： | CN105506038A | 公开（公告）日： | 2016-04-20 |
| 发明（设计）人： | 王书睿;周贤龙 | 申请（专利权）人： | 牡丹江佰佳信生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/62 | 分类号： | C12P19/62;C12R1/645 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 王文君 |
| 地址： | 157000 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明提供一种利用刺糖多孢菌发酵生产多杀菌素的方法，其是以刺糖多胞菌(Saccharopolyspora spinosa)Z68为发酵菌株，采用改良的发酵培养基，在26-30℃，转速150-220rpm，通气比1:0.3-0.7，罐压0.03-0.04MPa，溶氧控制在40％以上的条件下进行发酵培养，从发酵液中提取多杀菌素。本发明从刺糖多胞菌发酵培养基的理化性质入手，提供一种多杀菌素产量稳定、起沫少的发酵培养基及补料方法。将发酵培养基中的大豆粉/豆饼粉用高温黄豆饼粉替代，实验表明，在发酵过程中高温黄豆饼粉较大豆粉和低温黄豆饼粉不易起沫，而高温黄豆饼粉较大豆粉和低温黄豆饼粉缺少的部分油脂可以在发酵中后期外源加入，此时加入即可以起到消沫的作用又解决了后期碳源不足的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 利用 刺糖多孢菌 发酵 生产 杀菌 方法 | ||
【主权项】：
刺糖多胞菌发酵培养基，其特征在于，所述发酵培养基中含有如下组分：高温黄豆饼粉5‑30g/L、玉米淀粉20‑40g/L、葡萄糖30‑50g/L、玉米浆15‑20g/L和碳酸钙4‑6g/L，以水配制。
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