[发明专利]一种山楂鸡蛋糕及其制作方法在审
申请号: | 201410504069.8 | 申请日: | 2014-09-28 |
公开(公告)号: | CN105519971A | 公开(公告)日: | 2016-04-27 |
发明(设计)人: | 张辉 | 申请(专利权)人: | 张辉 |
主分类号: | A23L1/32 | 分类号: | A23L1/32;A23L1/212;A23L1/29 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 266605 山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明涉及一种糕点及其制作方法,具体涉及一种山楂鸡蛋糕及其制作方法,属于糕点及食品制作方法领域。一种山楂鸡蛋糕,按重量克计算,包括以下组份:琼脂22克,白糖750克,山楂糕600克,鸡蛋清180克,清水740克。一种山楂鸡蛋糕的制作方法,包括以下步骤:原材料的处理、山楂鸡蛋糕的制作。本发明的山楂鸡蛋糕口感清新,酸甜可口,促进消化。不仅可以作为早餐点心食用,也可以用于消化不良、冠心病等症的辅助食疗。 | ||
搜索关键词: | 一种 山楂 鸡蛋糕 及其 制作方法 | ||
【主权项】:
一种山楂鸡蛋糕,按重量克计算,包括以下组份:琼脂22克,白糖750克,山楂糕600克,鸡蛋清180克,清水740克。
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