[发明专利]含有核桃的速冻水饺在审
| 申请号： | 201410504346.5 | 申请日： | 2014-09-28 |
| 公开（公告）号： | CN104187220A | 公开（公告）日： | 2014-12-10 |
| 发明（设计）人： | 郭志强 | 申请（专利权）人： | 青岛金佳慧食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/00 | 分类号： | A23L1/00;A23L1/10 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 266112 山东省青*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种含有核桃的速冻水饺，包括下列重量份数的物质：核桃粉25-46份，杂粮粉25-40份，谷朊粉13-20份，乳酸7-15份，芫荽3-8份，孜然1-5份，通脊11-39份，黄瓜肉35-40份，核桃油11-19份，花生油10-20份，金钱菇20-31份，苏氨酸3-11份，味精3-5份，食用盐10-17份，耗油1-5份，牛奶35-50份。本发明不仅克服了传统水饺的口味普遍偏咸的缺陷，满足了一些偏爱甜食的消费者。更将牛奶及核桃添加到产品的制作中，使产品的营养十分全面，为消费者提供了一种全新口味的水饺。 | ||
| 搜索关键词： | 含有 核桃 速冻 水饺 | ||
【主权项】：
一种含有核桃的速冻水饺，其特征在于，包括下列重量份数的物质：核桃粉25‑46份，杂粮粉25‑40份，谷朊粉13‑20份，乳酸7‑15份，芫荽3‑8份，孜然1‑5份，通脊11‑39份，黄瓜肉35‑40份，核桃油11‑19份，花生油10‑20份，金钱菇20‑31份，苏氨酸3‑11份，味精3‑5份，食用盐10‑17份，耗油1‑5份，牛奶35‑50份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于青岛金佳慧食品有限公司;，未经青岛金佳慧食品有限公司;许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201410504346.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
