[发明专利]一种猕猴桃饼干制作方法在审
申请号: | 201410507293.2 | 申请日: | 2014-09-29 |
公开(公告)号: | CN105519636A | 公开(公告)日: | 2016-04-27 |
发明(设计)人: | 不公告发明人 | 申请(专利权)人: | 郑进强 |
主分类号: | A21D13/08 | 分类号: | A21D13/08;A21D2/36 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 361000 福*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | 一种猕猴桃饼干制作方法,涉及猕猴桃,蛋黄等食物保健中的应用,属于日常食品领域。其特征在于包括由面粉20g到30g,淀粉15g到20g,蛋黄15g到20g,蜂蜜30g到40g,猕猴桃15g到20g。其制作方法是先将蛋黄碾碎,并加入面粉,淀粉;将猕猴桃薄皮,去芯,晒干,切成5mm~8mm薄片,晒干,再将配置好的饼干材料和蜂蜜猕猴桃搀和,水和所有材料的重量比为3:1,楼捏成团,放入冰箱冷冻2-3个小时,而后放入烤箱以155-170的温度烤十~十五分钟,即可制成,包装好即可上市。 | ||
搜索关键词: | 一种 猕猴桃 饼干 制作方法 | ||
【主权项】:
一种猕猴桃饼干制作方法,其特征在于包括由面粉20g到30g,淀粉15g 到20g, 蛋黄15g到20g,蜂蜜30g到40g,猕猴桃15g到20g。
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