[发明专利]一种红菇饼干制作方法在审
| 申请号： | 201410507299.X | 申请日： | 2014-09-28 |
| 公开（公告）号： | CN105519637A | 公开（公告）日： | 2016-04-27 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 颜裕逸 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 361000 福建省*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 一种红菇饼干制作方法涉及红菇，蛋黄等食物保健中的应用，属于日常食品领域。一种红菇饼干制作方法，其特征在于包括由面粉20g到30g，淀粉15g到20g，蛋黄15g到20g，蜂蜜30g到40g，红菇15g到20g。其制作方法是先将蛋黄碾碎，并加入面粉，淀粉；将红菇洗净，煮熟，红菇碾碎加入蜂蜜，蜂蜜与红菇比例为1:5，再将配置好的饼干材料和蜂蜜红菇搀和，水和材料的重量比为2:1，楼捏成团，放入冰箱冷冻1-2个小时，而后放入烤箱以150-170的温度烤十二分钟，即可制成，包装好即可上市。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 饼干 制作方法 | ||
【主权项】：
一种红菇饼干制作方法，其特征在于包括由面粉20g到30g，淀粉15g 到20g， 蛋黄15g到20g，蜂蜜30g到40g，红菇15g到20g。
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