[发明专利]一种具有抗菌抗病毒作用的巧玲花袋泡花茶的制备方法

摘要

本发明公开一种具有抗菌抗病毒作用的巧玲花袋泡花茶及其制备方法，按照质量百分比由以下原料制成：巧玲花60-70%、金银花30-40%。制备方法包括下列步骤：巧玲花的预处理、金银花的预处理、袋泡花茶的制备、包装等工序。本发明的袋泡花茶制备工艺简单，便于保存和携带，使用方便。泡出茶色泽金黄，香气浓郁，纯正，自然，口感较好。本品为纯天然资源，主要为药食兼用原料，具有显著的抗菌抗病毒效果，对人体没有任何毒副作用，适合高血压患者长期使用。

主权项

一种具有抗菌抗病毒作用的巧玲花袋泡花茶的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤一、巧玲花的预处理采集盛花期的巧玲花为原料，去杂，清洗干净，摊放在烘炉内，先在30‑40℃条件下烘24h，然后升温至48‑55℃，烘干至水分含量为20‑30%，用切药机切制成长度为0.2‑0.5cm的段，得到经过预处理的巧玲花，备用；步骤二、金银花的预处理取金银花原材料，除去杂质，清洗干净后，在温度为50℃条件下烘至水分含量为30‑40%，然后用切药机切制成0.2‑0.5cm长的小段，得到经过预处理的金银花，备用；步骤三、袋泡花茶的制备将步骤一得到的经过预处理的巧玲花和步骤二得到的经过预处理的金银花分别放在蒸锅里，控制温度在100‑110℃，采用高压蒸汽蒸制25‑35min，然后将蒸制后的巧玲花和金银花分别放置在烘箱中，控制温度在110‑130℃，干燥2‑4h，备用；按照质量百分数取上述巧玲花60‑70%和金银花30‑40%，先将干燥后的巧玲花置于炒锅中，控制温度在150‑180℃，炒制5‑10min，然后加入金银花，继续炒制5‑10min，炒制结束后冷却，控制温度在10min内降温至30℃以下，然后按照3‑6g/袋的规格装入无纺布袋中，即完成具有抗菌抗病毒作用的巧玲花袋泡花茶的制备。