[发明专利]一种可补血养颜的猪皮汤及其制作方法

摘要

本发明涉及一种可补血养颜的猪皮汤及其制作方法，属于食品制作方法技术领域。其由以下重量份的原料制成：黑豆150-250份、大枣50-100份、猪皮200-300份、黄酒20-50份、食盐10-20份、食醋5-10份、水500-1000份。上述一种可补血养颜的猪皮汤制作方法：1）先将黑豆、大枣、猪皮用水洗净，猪皮切小块；2）黑豆加水浸泡3-6小时；3）将大枣、泡好的黑豆、猪皮块放入锅内，加入水、黄酒、食盐和食醋，一同炖至猪皮软烂即可。本发明配方科学，配方中大枣可补气补血，黑豆可壮阳补肾，猪皮养颜，一同食用，一补血，二补肾，使心肾相济，水火调和。常食具有健脾益气，美容养颜的效果，可随量食用，特别适合妇女食用。

主权项

 一种可补血养颜的猪皮汤，特点是由以下重量份的原料制成：黑豆150‑250份、大枣50‑100份、猪皮200‑300份、黄酒20‑50份、食盐10‑20份、食醋5‑10份、水500‑1000份。