[发明专利]一种生产黑麦可可面包的机械装置

摘要

本发明公开了一种生产黑麦可可面包的机械装置，该装置属于食品加工机械领域；包括：配料机、掺混机、和面机、面包成型机、暖房、烘箱；其特征是：配料机上设有酵母、温水进口，配料机和和面机间设有第一离心泵和管道，掺混机上设有打散的鸡蛋、糖、黄油进口，掺混机和和面机间设有第一料浆泵和管道，和面机上设有黑麦面粉、高筋面粉、杂粮粉、可可粉、核桃仁粉、葡萄干粉进口，和面机和面包成型机间设有第一输送机，面包成型机和暖房间设有第二输送机，暖房和烘箱间设有第三输送机，烘箱上设有成品出口。

主权项

 一种生产黑麦可可面包的机械装置，包括：配料机（1）、掺混机（2）、和面机（3、）面包成型机（4）、暖房（5）、烘箱（6）；其特征是：配料机（1）上设有酵母、温水进口（7），配料机（1）和和面机（3）间设有第一离心泵和管道（8），掺混机（2）上设有打散的鸡蛋、糖、黄油进口（9），掺混机（2）和和面机（3）间设有第一料浆泵和管道（10），和面机（3）上设有黑麦面粉、高筋面粉、杂粮粉、可可粉、核桃仁粉、葡萄干粉进口（11），和面机（3）和面包成型机（4）间设有第一输送机（12），面包成型机（4）和暖房（5）间设有第二输送机（13），暖房（5）和烘箱（6）间设有第三输送机（14），烘箱（6）上设有成品出口（15）。