[发明专利]一种蒲公英食疗米的制造工艺

摘要

本发明涉及的是一种蒲公英食疗米的制造工艺，其制备方法：选用优级蒲公英干品，提取蒲公英浓缩液；市购优级沙棘提取物全价粉；选用优级干品猴头菇，提取猴头菇浓缩液；取优级甘草，提取甘草浓缩液；取优级粳米、小米混合打成细粉，一共进行充分搅拌，然后入制米机中，由定型模具，挤制和粒切成规整的米粒，干燥杀菌，包装即成。

主权项

一种蒲公英食疗米的制造工艺，其制备方法如下：a、选用优级蒲公英干品，打成细粉，用超临界萃取工艺，提取蒲公英浓缩液备用； b、市购优级沙棘提取物全价粉，备用；c、选用优级干品猴头菇，打成细粉，用超临界萃取工艺，提取猴头菇浓缩液备用；d、取优级甘草，打成细粉，用超临界萃取工艺，提取甘草浓缩液，备用；e、取优级粳米70%、小米30%，混合打成细粉，备用；f、取a步骤获得的蒲公英浓缩液40%，取b步骤获得的沙棘提取物全价粉26%，取c步骤获得的猴头菇浓缩液30%，取d步骤获得的甘草浓缩液4%，一共混合成综合浓缩液备用；g、取f步骤获得的综合浓缩液30%，取e步骤获得的粳米、小米混合粉70%，一共进行充分搅拌成湿料，然后入制米机中，由定型模具，挤制出圆形条状，再由粒模刀切成规整的米粒，干燥杀菌，包装即成。