[发明专利]一种玉米虾肉丸及其制备方法在审
| 申请号： | 201410527498.7 | 申请日： | 2014-10-09 |
| 公开（公告）号： | CN104351859A | 公开（公告）日： | 2015-02-18 |
| 发明（设计）人： | 赵敬哲 | 申请（专利权）人： | 赵敬哲 |
| 主分类号： | A23L1/33 | 分类号： | A23L1/33;A23L1/182;A23L1/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省青岛市莱西市*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种玉米虾肉丸及其制备方法，所述玉米虾肉丸由下列重量份的原料组成：虾肉200-300份、玉米50-60份、糯米粉10-20份、香菇10-20份、蛋清10-20份、枸杞10-20份、料酒15-25份、食盐2-4份、五香粉3-5份、白砂糖3-5份、生姜4-6份、葱6-8份；本发明的一种玉米虾肉丸，制作工艺简单，环保，配以玉米、香菇等谷物蔬菜，增加本发明虾肉丸的膳食纤维含量、维生素含量；还特别添加了药食同源中药材，如枸杞，具有增强免疫力、延缓衰老的功效，适合大多数人食用，味道鲜美。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 玉米 肉丸 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种玉米虾肉丸，其特征在于，所述玉米虾肉丸由下列重量份的原料组成：虾肉200‑300份、玉米50‑60份、糯米粉10‑20份、香菇10‑20份、蛋清10‑20份、枸杞10‑20份、料酒15‑25份、食盐2‑4份、五香粉3‑5份、白砂糖3‑5份、生姜4‑6份、葱6‑8份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于赵敬哲，未经赵敬哲许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201410527498.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种桑葚茶菌
- 下一篇：一种缓解体力疲劳的保健食品
