[发明专利]一种鸡蛋糕用防腐剂在审
| 申请号： | 201410530904.5 | 申请日： | 2014-10-09 |
| 公开（公告）号： | CN105475458A | 公开（公告）日： | 2016-04-13 |
| 发明（设计）人： | 谢力 | 申请（专利权）人： | 遵义市谢老五食品厂 |
| 主分类号： | A23B5/14 | 分类号： | A23B5/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 563000 贵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种鸡蛋糕用防腐剂，由以下重量份原料组成：山梨酸钾8-15份、脱氢酸醋钠3-7份、天然维生素E20-23份、香草酰胺15-20份、迷迭香酸5-18份、麦芽糖醇7-10份、蜂胶2-5份和水30-45份。本发明采用天然维生素E、香草酰胺、迷迭香酸、麦芽糖醇和蜂胶等天然成分作为防腐剂的主要成分，没有毒副作用，不会出现化工防腐剂所存在的毒副作用大、容易影响食用人群健康的问题；且通过混合使用后，能保证鸡蛋糕10-20不发生霉变或氧化，防腐保鲜效果明显。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鸡蛋糕 防腐剂 | ||
【主权项】：
一种鸡蛋糕用防腐剂，其特征在于：由以下重量份原料组成：![]()
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