[发明专利]一种玫瑰豆渣锅巴及其制备方法

摘要

本发明公开了一种玫瑰豆渣锅巴及其制备方法，所述玫瑰豆渣锅巴由下列重量份的原料组成：大米50-70份、黑米50-60份、玫瑰花瓣10-20份、豆渣30-40份、牛骨髓2-4份、羊骨4-6份、栗子10-16份、芡实3-5份、鹿茸2-4份、杜仲4-5份、桑葚3-5份、女贞子4-6份、菜籽油10-15份、食盐3-5份；本发明的一种玫瑰豆渣锅巴，加工工艺简单易行，带有浓郁的玫瑰香味，添加豆渣食材，扩充豆渣利用同时，更使锅巴香脆，配伍其他中药成分，提高保健价值，能够清热解毒、滋肝补肾、健脾消食，牛骨髓、羊骨中钙含量丰富，常食能够强筋健骨，有益身体健康。

主权项

一种玫瑰豆渣锅巴，其特征在于，所述玫瑰豆渣锅巴由下列重量份的原料组成：大米50‑70份、黑米50‑60份、玫瑰花瓣10‑20份、豆渣30‑40份、牛骨髓2‑4份、羊骨4‑6份、栗子10‑16份、芡实3‑5份、鹿茸2‑4份、杜仲4‑5份、桑葚3‑5份、女贞子4‑6份、菜籽油10‑15份、食盐3‑5份。