[发明专利]板栗烘焙机有效
| 申请号： | 201410536870.0 | 申请日： | 2014-10-13 |
| 公开（公告）号： | CN104256869A | 公开（公告）日： | 2015-01-07 |
| 发明（设计）人： | 张泽林;陈妍君;赵衍标 | 申请（专利权）人： | 淄博鲁鹰炊事机械总厂 |
| 主分类号： | A23N12/08 | 分类号： | A23N12/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 255300 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 板栗烘焙机，属于栗子烤制加工设备领域。其特征在于：烘焙机本体上设置一个以上的烤室，在每个烤室内设置两层以上的托架，每层托架上放置一个以上的烤盘，在每层托架下方设置一组加热管；在烤室后部设置排烟口，排烟口连接排烟弯管，排烟弯管的弯折角度为45-90度；在烘焙机本体上安装蜂鸣器。栗子可以平铺在每个烤盘内进行烤制，栗子单层铺开均匀受热，不但烤制质量能够保证，而且一次加工量大，能够满足商业化需求。在烤室后部设置排烟口，排烟口连接排烟弯管，生栗子在烤制时的湿气能通过排烟弯管直接排出到外界，方便栗子的烤制，不会发生湿气太大导致栗子闷熟的现象，制得的栗子内果喷香，表皮硬脆，方便剥食。 | ||
| 搜索关键词： | 板栗 烘焙 | ||
【主权项】：
板栗烘焙机，其特征在于：包括烘焙机本体，烘焙机本体上设置一个以上的烤室，在每个烤室内设置两层以上的托架，每层托架上放置一个以上的烤盘，在每层托架下方设置一组加热管；在烤室后部设置排烟口，排烟口连接排烟弯管，排烟弯管的弯折角度为45‑90度；在烘焙机本体上安装蜂鸣器，蜂鸣器包括报警装置和控制装置；控制装置分别连接控制定时器、控温器和箱门封闭检测器；当到达定时时间、或温度超标、或烤制状态时箱门未关闭，控制装置能够启动报警装置发出报警声。
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