[发明专利]一种海带粗多糖的提取方法无效

专利信息
申请号: 201410542831.1 申请日: 2014-10-15
公开(公告)号: CN104231107A 公开(公告)日: 2014-12-24
发明(设计)人: 赵云财 申请(专利权)人: 哈尔滨艾克尔食品科技有限公司
主分类号: C08B37/00 分类号: C08B37/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 150300 黑龙江*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要: 发明提供了一种海带粗多糖的提取方法,具体如下:将海带洗净、烘干、粉碎,过筛,加入温水,捣碎,打浆,调pH值,加入木瓜蛋白酶、果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶,50℃保温酶解3h,迅速升温至80℃灭酶15min,80℃保温浸提90min,离心,上清液在90℃下浓缩至原体积的25%,加入3倍体积的95%食用酒精,搅拌后,10℃静置10h,过滤,将沉淀物依次用无水乙醇、乙醚洗涤,真空干燥,即为海带粗多糖,其在食品、保健食品、医药领域具有良好的开发应用前景。
搜索关键词: 一种 海带 多糖 提取 方法
【主权项】:
 本发明提供了一种海带粗多糖的提取方法,其特征如下:将海带洗净、烘干、粉碎,过60目筛,加入16倍50℃温水,用高速组织捣碎机捣碎,打浆,调浆液pH值至6.0,加入木瓜蛋白酶0.24%、果胶酶0.18%、纤维素酶0.12%、半纤维素酶0.1%,50℃保温酶解3h,迅速升温至80℃灭酶15min,80℃保温浸提90 min,离心,上清液在90℃下浓缩至原体积的25%,加入3倍体积的95%食用酒精,搅拌后,10℃静置10 h,过滤,将沉淀物依次用无水乙醇、乙醚洗涤,真空干燥。
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