[发明专利]一种单宁酶的纯化方法在审
| 申请号： | 201410544689.4 | 申请日： | 2014-10-15 |
| 公开（公告）号： | CN104263706A | 公开（公告）日： | 2015-01-07 |
| 发明（设计）人： | 杨洋;马万良;赵芬芬;叶琴;胡振兴 | 申请（专利权）人： | 广西大学 |
| 主分类号： | C12N9/18 | 分类号： | C12N9/18 |
| 代理公司： | 北京中誉威圣知识产权代理有限公司 11279 | 代理人： | 王正茂 |
| 地址： | 530004 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种单宁酶的纯化方法，纯化过程包括制备单宁酶粗酶液、沉淀和双水相萃取得到纯化单宁酶三个步骤。采用PEG1000/KH2PO4双水相体系萃取单宁酶，酶活回收率达到82.65％，纯化倍数为3.26倍。本发明的纯化方法操作条件温和、工艺简单、易于扩大化，具有良好的工业应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 单宁 纯化 方法 | ||
【主权项】：
一种单宁酶的纯化方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：(1)制备单宁酶粗酶液；(2)沉淀；(3)双水相萃取得到纯化的单宁酶。
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