[发明专利]一种复合丝素蛋白水凝胶及其制备方法、应用

摘要

本发明属于水凝胶领域，公开了一种复合丝素蛋白水凝胶及其制备方法、应用，所述的复合丝素蛋白水凝胶的制备方法包括以下步骤：（1）将蚕茧均匀的剪碎加入碳酸钠溶液，搅拌后过滤，用去离子水清洗，真空干燥，用氯化钙水溶液溶解，将溶液装入透析袋中，再放入纯水中透析，透析后得到丝素蛋白水溶液；（2）真空条件下，按重量取取步骤（1）制备得到的4.5wt%-5.5wt%丝素蛋白水溶液160份-220份，室温下加入壳聚糖为4份-9份、聚乙烯醇为2-5份、丙烯酸乙酯为3-6份、海藻酸钠为3-6份，加入后升高温度，搅拌，搅拌时对溶液进行超声处理，搅拌后静置，静置后取出，为制备的复合丝素蛋白水凝胶。

主权项

一种复合丝素蛋白水凝胶的制备方法，其特征在于所述的复合丝素蛋白水凝胶的制备方法包括以下步骤：（1）丝素蛋白的制备：将蚕茧均匀的剪碎，剪碎后加入碳酸钠溶液，调节温度，搅拌，搅拌后将悬浊液过滤，过滤后将滤渣用去离子水清洗，清洗后将脱胶后的蚕茧丝进行真空干燥，真空干燥后将蚕茧丝用氯化钙水溶液溶解，将溶液装入透析袋中，再放入纯水中透析48h，透析后得到丝素蛋白水溶液，通过干重测定，丝素蛋白水溶液的浓度为4.5‑5.5wt%；（2）真空条件下，按重量取取步骤（1）制备得到的4.5wt%‑5.5wt%丝素蛋白水溶液160份‑220份，室温下加入壳聚糖为4份‑9份、聚乙烯醇为2‑5份、丙烯酸乙酯为3‑6份、海藻酸钠为3‑6份，加入后升高温度，搅拌，搅拌时对溶液进行超声处理，搅拌后静置，静置后取出，为制备的复合丝素蛋白水凝胶。