[发明专利]一种甜味养颜保健米及其制备方法

摘要

本发明公开了一种甜味养颜保健米，由以下重量份的原料制成：小米粉200-230、玉米粉20-30、深海鳕鱼8-9、黑糖5-6、韭菜8-10、生菜5-8、金珠果10-12、紫背天葵6-8、鸽蛋液9-10、甲鱼裙边5-7、红提冻干粉6-8、甜菊叶2-3、胡秃子3-5、唇香草3-4、甘草3-5、樱花2-3、营养添加粉7-9；本发明具有味道甜美、增强食欲，其主料采用的小米粉、玉米粉，具有降血脂、抗衰老、健脾益胃、美容护肤、排毒通便的作用，辅料采用的金珠果含有多种维生素、深海鳕鱼富含维生素A和D，营养价值高，同时本发明还采用甜菊叶等多种中草药，长期服用具有滋养肝脏、养精提神、减肥养颜的功效。

主权项

一种甜味养颜保健米，其特征在于由以下重量份的原料制成：小米粉200‑230、玉米粉20‑30、深海鳕鱼8‑9、黑糖5‑6、韭菜8‑10、生菜5‑8、金珠果10‑12、紫背天葵6‑8、鸽蛋液9‑10、甲鱼裙边5‑7、红提冻干粉6‑8、甜菊叶2‑3、胡秃子3‑5、唇香草3‑4、甘草3‑5、樱花2‑3、营养添加粉7‑9；所述的营养添加粉由以下重量份的原料制成：象拔蚌20‑30、马蹄5‑6、冬瓜7‑8、西兰花6‑7、莲子粉4‑5、牛奶粉8‑10、白果粉5‑7、燕麦片7‑8、葱白粉2‑4、乌饭树叶2‑3、黄芪叶1‑2、槭叶草2‑3、黑阳参2‑3、香堇菜1‑2；制备方法为：（1）将马蹄、冬瓜、西兰花混合打浆，所得浆液经离心分离处理后，得蔬菜汁；将乌饭树叶、黄芪叶、槭叶草、黑阳参、香堇菜混合，水提2‑3次，过滤除渣，得药草汁；将所得蔬菜汁、药草汁与葱白粉混合，得腌制液；（2）将象拔蚌洗净、切丝后与腌制液混合、揉拌均匀，静置腌渍20‑30分钟，捞出象拔蚌，裹上燕麦片，置于蒸锅中隔水蒸熟，捣成糊，烘干、磨粉，得象拔蚌肉粉；（3）将步骤（2）处理后的物料与剩余各原料混合均匀，即得。