[发明专利]一种高含量EGCG的制备方法

摘要

本发明公开了一种高含量EGCG的制备方法，所述高含量EGCG的制备方法采用含EGCG的茶多酚提取物为原料，经过原料前处理、装柱、上柱、洗脱、浓缩、结晶以及提纯等步骤得到粉末状高含量EGCG，其EGCG单体质量分数大于99%。本发明的有益效果为：生产过程中有效避免了使用大量有毒溶剂，生产过程更加环保，溶剂处理量小，操作简单易行，对于难分离的酯型儿茶素EGCG和ECG，可做到一次性分离，分离效果好，分离效率高，提纯物含量高，结晶时间短，产品不易氧化，产品色泽好、纯度高。

主权项

一种高含量EGCG的制备方法，其特征在于，包括：步骤1：对预先选择的含有EGCG的茶多酚提取物原料进行溶解处理，溶剂为纯净水，得到茶多酚提取物溶液； 步骤2：将硅胶加入适量的预先配制的1% 乙醇水溶液中，充分混合均匀后，加入预先配置的层析柱；步骤3：将步骤1所得到的茶多酚提取物溶液加入至所述层析柱中，所述茶多酚提取物溶液吸附于所述层析柱中的硅胶上；步骤4：利用预先配制的1% 乙醇水溶液，对经过步骤3处理的层析柱中的硅胶进行洗脱，并且，在该1% 乙醇水溶液流至所述层析柱中的硅胶表面时，利用预先配制的10‑20% 乙醇水溶液继续洗脱所述层析柱中的硅胶；步骤5：在所述10‑20% 乙醇水溶液流至所述层析柱柱口时，收集洗脱液，并在收集4‑6个所述层析柱柱体积的洗脱液情况下，停止对所述层析柱进行洗脱；步骤6：对步骤5得到的所述洗脱液进行减压浓缩处理，在所得到的浓缩液中加入预先配制的有机酸，并对加入有机酸后的混合液进行结晶处理，其中，所述混合液中有机酸质量浓度为0.1‑1.0%；步骤7：对步骤6所得到的结晶进行冲洗、过滤、冷冻和干燥，制得粉末状高含量EGCG，其EGCG单体质量百分数大于99%。