[发明专利]一种陆川猪保健扣肉的制作方法无效
| 申请号： | 201410569658.4 | 申请日： | 2014-10-23 |
| 公开（公告）号： | CN104351815A | 公开（公告）日： | 2015-02-18 |
| 发明（设计）人： | 黄宗考 | 申请（专利权）人： | 广西神龙王农牧食品集团有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/311 | 分类号： | A23L1/311;A23L1/318;A23L1/314;A23L1/304 |
| 代理公司： | 广西南宁明智专利商标代理有限责任公司 45106 | 代理人： | 冯菁 |
| 地址： | 537799 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 一种陆川猪保健扣肉的制作方法，包括如下步骤：选择猪肉，清洗整理，煮熟油炸，浸入微量元素水液，切片加料，炖蒸。本发明有益效果是：本发明方法制作的扣肉有酸甜香味，含有硒元素、铬元素，还含有杞子桂圆可口美味，适宜缺管硒、铬人群食用。人们食用含硒、铬元素扣肉，增加机体免疫力减少疾病发生率，促进身体健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 陆川 保健 扣肉 制作方法 | ||
【主权项】：
一种陆川猪保健扣肉的制作方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）选择猪肉，（2）清洗整理，（3）煮熟油炸，（4）浸入微量元素水液，（5）切片加料，（6）炖蒸。
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