[发明专利]一种葛根黄酮口嚼片的制备方法在审
| 申请号： | 201410571334.4 | 申请日： | 2014-10-17 |
| 公开（公告）号： | CN105876413A | 公开（公告）日： | 2016-08-24 |
| 发明（设计）人： | 刘红;魏琴 | 申请（专利权）人： | 重庆正里元实业有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A61K36/488;A61K47/36;A61K47/18;A61K9/20 |
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| 地址： | 408000 重庆*** | 国省代码： | 重庆;50 |
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| 摘要： | 一种葛根黄酮口嚼片的制备方法，它包括如下组分，各组份用量为重量份，葛根全粉20‑40、食用胺基10‑30、甜味剂10‑30、卡拉胶3‑7、食用增塑剂3‑7、保湿剂3‑7、食用香精0.3‑0.7、薄荷油0.3‑0.7、48％纯度的葛根异黄酮0.3‑0.7；经粉碎、搅拌，挤压，压片而成。它克服了现有的葛根产品食用不方便，葛根的药用(保健)价值得不到有效的利用等缺点。本发明方法制备的葛根黄酮口嚼片营养丰富、食用方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 葛根 黄酮 口嚼片 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种葛根黄酮口嚼片的制备方法，其特征在于它包括如下组分，各组份用量为重量份，葛根全粉20‑40、食用胺基10‑30、甜味剂10‑30、卡拉胶3‑7、食用增塑剂3‑7、保湿剂3‑7、食用香精0.3‑0.7、薄荷油0.3‑0.7、48％纯度的葛根异黄酮0.3‑0.7；按如下步骤制备：①、选择1年生新鲜葛根去皮清洗、去虫眼、去霉变部分，切片烘干至表面为金黄色时冷却，超微粉碎200‑250目，制成葛根全粉备用；②、将食用胶基加热到80℃‑120℃充分搅拌，使其融化，然后加入食用增塑剂和保湿剂，混合均匀，再加入甜味剂和卡拉胶，充分搅拌10分钟后停止加热，温度在50℃时加入葛根全粉、香精、薄荷油、葛根异黄酮，连续搅拌均匀，然后挤压，压片，切割包装，即为成品。
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