[发明专利]一种苹果保鲜剂在审

申请号：	201410572902.2	申请日：	2014-10-24
公开（公告）号：	CN104286153A	公开（公告）日：	2015-01-21
发明（设计）人：	林杰	申请（专利权）人：	烟台朗博商贸有限公司
主分类号：	A23B7/154	分类号：	A23B7/154;A23B7/157
代理公司：	暂无信息	代理人：	暂无信息
地址：	265500 山***	国省代码：	山东;37
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摘要：	本发明提供一种水果保鲜剂，尤其涉及一种苹果保鲜剂。该保鲜剂包括如下重量百分比的组分：柠檬酸钾30~40%、淀粉1~2%、木质素9~11%、苹果酸0.3~0.5%、活性氧化铝1~3%、明胶1~2%、硬脂酸0.5~1.5%、水35~45%。本发明具有制法简单、成本低、使用方便、且具有抑制病原菌、保持感官品质、防失水、释放期长、保鲜效果突出等特点。
搜索关键词：	一种苹果保鲜剂
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【主权项】：

一种苹果保鲜剂，其特征在于，该保鲜剂包括如下重量百分比的组分：柠檬酸钾30~40%、淀粉1~2%、木质素9~11%、苹果酸0.3~0.5%、活性氧化铝1~3%、明胶1~2%、硬脂酸0.5~1.5%、水35~45%。

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