[发明专利]营养南瓜粥及其制备方法在审
| 申请号： | 201410573812.5 | 申请日： | 2014-10-24 |
| 公开（公告）号： | CN104286674A | 公开（公告）日： | 2015-01-21 |
| 发明（设计）人： | 李勇;刘文斌 | 申请（专利权）人： | 西安米亿生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/20;A23L1/36;A23L1/212;A23L1/29 |
| 代理公司： | 西安亿诺专利代理有限公司 61220 | 代理人： | 刘斌 |
| 地址： | 710000 陕西省西安市高新区新型工*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种营养南瓜粥及其制备方法，属于食品尤其是粥类加工方法领域。所述的营养南瓜粥，主要是由下列重量份的原料制成：每250mL营养南瓜粥含南瓜40-60g、糯米25-35g、木糖醇5-15g、薏仁米4g、香米4g、麦仁4g、红小豆4g、花生4g、莲子4g、葡萄干4g、粘黄米4g、玉米芯4g、玉米粒4g、枸杞2g、南瓜粉3g、羧甲基纤维素3g、魔芋粉2g、EDTA0.2g、精盐0.4g，其余为水。本发明所述的营养南瓜粥赋有南瓜特有的清香味及糯米香，口味柔和，口感细腻、香甜，组织形态均匀，外观色泽金黄色，品质极佳，是很好的营养保健品。 | ||
| 搜索关键词： | 营养 南瓜 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
营养南瓜粥，主要是由下列重量份的原料制成：每250mL营养南瓜粥含南瓜40‑60g、糯米25‑35g、木糖醇5‑15g、薏仁米4g、香米4g、麦仁4g、红小豆4g、花生4g、莲子4g、葡萄干4g、粘黄米4g、玉米芯4g、玉米粒4g、枸杞2g、南瓜粉3g、羧甲基纤维素3g、魔芋粉2g、EDTA0.2g、精盐0.4g，其余为水。
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