[发明专利]姜黄油的制备方法在审
| 申请号： | 201410574013.X | 申请日： | 2014-10-24 |
| 公开（公告）号： | CN104357212A | 公开（公告）日： | 2015-02-18 |
| 发明（设计）人： | 李勇;刘文斌 | 申请（专利权）人： | 西安米亿生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/10 | 分类号： | C11B1/10;A23L1/221 |
| 代理公司： | 西安亿诺专利代理有限公司 61220 | 代理人： | 刘斌 |
| 地址： | 710000 陕西省西安市高新区新型工*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种姜黄油的制备方法，属于食品添加剂及其制备方法领域。所述的姜黄油的制备方法，包括以下步骤：将姜黄粉碎、过筛、干燥，称取一定量的姜黄粉末于萃取釜中，设定温度，当达到设定温度时，开启CO2钢瓶，通过高压泵对系统进行加压，当萃取釜和分离釜达到所选定的压力，同时调节CO2流量达到一定的值，保持恒温、恒压、恒流量的状态萃取一定时间，放出萃取物质即得姜黄油。本发明所述的制备方法，采用超临界CO2萃取姜黄油，与传统的方法相比，具有纯度高、收率大、品质优等优点，工艺简单、可操作性强、适用于工业化生产，所制备的姜黄油萃取率为96.5%，产品得率为5.2%。 | ||
| 搜索关键词： | 姜黄 制备 方法 | ||
【主权项】：
姜黄油的制备方法，包括以下步骤：将姜黄粉碎、过筛、干燥，称取一定量的姜黄粉末于萃取釜中，设定温度，当达到设定温度时，开启CO2钢瓶，通过高压泵对系统进行加压，当萃取釜和分离釜达到所选定的压力，同时调节CO2流量达到一定的值，保持恒温、恒压、恒流量的状态萃取一定时间，放出萃取物质即得姜黄油。
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