[发明专利]一种四季豆菜干及其制作方法无效

专利信息
申请号: 201410575066.3 申请日: 2014-10-25
公开(公告)号: CN104256426A 公开(公告)日: 2015-01-07
发明(设计)人: 葛红东 申请(专利权)人: 哈尔滨天一生态农副产品有限公司
主分类号: A23L1/212 分类号: A23L1/212
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 150300 黑龙*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要: 发明公开了一种四季豆菜干及其制作方法,是用以下重量配比的原料制作而成:四季豆80-120份、精盐4-6份、冰糖2-5份、大料1-3份、白酒1-3份、檀香2-5份、玉竹2-5份、樱桃2-5份、桔梗2-5份、郁金香1-3份。经过清洗、晾晒、切丝、煎煮、脱水、除菌等工艺制成。本发明采用将四季豆丝放入锅中煮汤时,四季豆丝中留有檀香、玉竹、樱桃、桔梗、郁金香的清新、淡雅的味道,增加四季豆的香气,使四季豆更加入味,口感更好,味道更鲜。本发明增加了四季豆的食用方法和加工方法,有效增加了四季豆的市场,满足市场需求。
搜索关键词: 一种 四季 豆菜 及其 制作方法
【主权项】:
一种四季豆菜干,其特征在于:是用以下重量配比的原料制作而成:四季豆80‑120份、精盐4‑6份、冰糖2‑5份、大料1‑3份、白酒1‑3份、檀香2‑5份、玉竹2‑5份、樱桃2‑5份、桔梗2‑5份、郁金香1‑3份。
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