[发明专利]一种杏鲍菇接菌保育培养催蕾的方法有效
| 申请号： | 201410575751.6 | 申请日： | 2014-10-25 |
| 公开（公告）号： | CN104303844B | 公开（公告）日： | 2017-08-15 |
| 发明（设计）人： | 王开成 | 申请（专利权）人： | 山西凯盛肥业集团有限公司 |
| 主分类号： | A01G1/04 | 分类号： | A01G1/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 044000 山西省*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 一种杏鲍菇接菌保育培养崔蕾工厂化系统，包括配料、装袋、灭菌、冷却、接菌、菌丝培养、发生原基（崔蕾）、育菇阶段，其特征在于所述的菌丝培养阶段分为一期菌丝培养和二期菌丝培养两个阶段，接菌和一期菌丝培养在一期培养车间进行，二期菌丝培养和发生原基（崔蕾）在二期培养车间进行，发生原基后移到出菇处理车间进行育菇；有益效果是接菌成功率高；避免了由于温差过大出现畸形菇和发生病害，引起死菇、烂菇现象；加速了杏鲍菇的生长速度，实现了全过程连续不间断地工厂化生产，能提高生产量、提高产品质量、缩短育菇时间、缩短消毒时间，降低运行成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 杏鲍菇接菌 保育 培养 工厂 系统 | ||
【主权项】：
一种杏鲍菇接菌保育培养催蕾的方法，包括配料、装袋、灭菌、冷却、接菌、菌丝培养、发生原基、育菇阶段，其特征在于：将菌丝培养阶段分为一期菌丝培养和二期菌丝培养两个阶段，接菌和一期菌丝培养在一期培养车间进行，一期培养车间的建造面积是常规菌丝培养车间的1/6，一期菌丝培养时间为5天，空气相对湿度60%，温度24℃；接菌5天后移到二期培养车间，二期菌丝培养和发生原基在二期培养车间进行，二期菌丝培养为25天，催蕾时间为7天，后期催蕾期间空气相对湿度由60%逐渐增到95%，温度由24℃逐渐降为13℃左右，催蕾后移到出菇处理车间，出菇处理车间的温度17~20℃，所述的二期培养车间为40个独立房间。
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