[发明专利]超细黑豆皮粉的制造方法在审
| 申请号： | 201410576002.5 | 申请日： | 2014-10-26 |
| 公开（公告）号： | CN105581096A | 公开（公告）日： | 2016-05-18 |
| 发明（设计）人： | 张文知 | 申请（专利权）人： | 张文知 |
| 主分类号： | A23L1/20 | 分类号： | A23L1/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 264006 山东省烟*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种超细黑豆皮粉的制造方法，该方法包括如下步骤：将黑豆用水润湿、用脱皮机脱皮，脱出的黑豆皮晒干或烘干，干燥的黑豆皮用粮食粉碎机破碎至30-100目、再用气流粉碎机破碎至800-1000目，即为超细黑豆皮粉；超细黑豆皮粉粉不但是纯天然的优良的食品增色剂，而且含有已被人体吸收的维生素、膳食纤维等多种有益成分，更有独特的有抗氧化作用、可清除人体内自由基的花青素，常食用超细黑豆皮粉粉可增加身体免疫力养颜美容增进健康。 | ||
| 搜索关键词： | 黑豆 制造 方法 | ||
【主权项】：
超细黑豆皮粉的制造方法，其特征是：它是通过以下步骤制造的: 将黑豆用自身质量15‑20的水润湿10‑15小时、用脱皮机脱皮；脱出的黑豆皮晒干或烘干；干燥的黑豆皮用粮食粉碎机破碎至30‑100目、再用气流粉碎机破碎至800‑1000目，即为超细黑豆皮粉。
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