[发明专利]一种石榴型春卷及其制作方法在审

专利信息
申请号: 201410583296.4 申请日: 2014-10-27
公开(公告)号: CN104286707A 公开(公告)日: 2015-01-21
发明(设计)人: 景君;石建明;曹艳梅;刘斌 申请(专利权)人: 天津市傲绿农副产品集团股份有限公司
主分类号: A23L1/164 分类号: A23L1/164;A23L1/29
代理公司: 天津滨海科纬知识产权代理有限公司 12211 代理人: 韩敏
地址: 300300 天*** 国省代码: 天津;12
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摘要: 发明涉及一种石榴型春卷及其制作方法,所述石榴型春卷包括春卷皮、春卷馅料和芽菜,其中春卷馅料由三层组成:从内之外依次为流沙馅心、糯米粉团层、亚麻籽层;所述流沙馅心包括:熟咸鸭蛋黄、明胶、黄油、砂糖、吉士粉、奶粉和水;所述糯米粉团层包括:澄粉、白砂糖、水和糯米粉。所述石榴型春卷的制备方法按照制作春卷皮、调制糯米粉团、制作流沙馅心和成型四个步骤完成。本发明的有益效果为:使用熟咸鸭蛋黄具有润肺、滋阴补血、安身入眠的功效;使用亚麻籽,能够预防心血管疾病;此外,本发明还具有改善皮肤脂肪含量、提升抗压力、降低胆固醇、促进小孩大脑发育的功效。
搜索关键词: 一种 石榴 春卷 及其 制作方法
【主权项】:
一种石榴型春卷,其特征在于:包括春卷皮、春卷馅料和能够将春卷馅料捆绑在春卷皮中的蔬菜。
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