[发明专利]羊头滋补食品的制作方法在审
| 申请号： | 201410592120.5 | 申请日： | 2014-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN105614469A | 公开（公告）日： | 2016-06-01 |
| 发明（设计）人： | 吕子玉 | 申请（专利权）人： | 吕子玉 |
| 主分类号： | A23L1/312 | 分类号： | A23L1/312;A23L1/314;A23L1/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266300 山东省青*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种羊头滋补食品的制作方法，取新鲜的羊，手工剥皮后将羊头剖开，去除羊脑和羊牙，用水清洗干净；然后将羊头放入高压锅内中，加入水和调料，用中火炖熟即可。本发明方法制成的羊头肉，纯天然，无任何羊肉异味，肉质鲜美，色味俱佳，鲜醇味美，令人回味，具有很高的营养价值；适合家庭制作和大规模加工。该食品不仅营养价值高，而且羊肉还能帮助脾胃消化、抗衰老；羊肉还具有补肾壮阳、补虚温中等作用。 | ||
| 搜索关键词： | 羊头 滋补 食品 制作方法 | ||
【主权项】：
一种羊头滋补食品的制作方法，其特征在于：所述方法包括以下步骤： （1）取新鲜的羊头6‑8个，手工剥皮后将羊头剖开，去除羊脑和羊牙，用水清洗干净； （2）将羊头放入高压锅内中，加入水和调料，用中火炖30‑55分钟即可。
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