[发明专利]一种青钱柳茶及其制备方法有效
| 申请号： | 201410593686.X | 申请日： | 2014-10-29 |
| 公开（公告）号： | CN104304582A | 公开（公告）日： | 2015-01-28 |
| 发明（设计）人： | 吴春菊;吴星庆 | 申请（专利权）人： | 龙胜泓文生态农林有限公司;吴春菊 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 桂林市持衡专利商标事务所有限公司 45107 | 代理人： | 汤凌志 |
| 地址： | 541700 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种青钱柳茶及其制备方法，包括采摘前处理、采青、萎凋、杀青、揉捻、烘干、提香，得青钱柳茶，具有丰富的黄酮、生物碱和多糖等活性成分。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 青钱柳茶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种青钱柳茶的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：1)采摘前处理：将青钱柳原料提取得到浸膏，将浸膏按照40‑50g/亩溶于水中配制成母液，使用时再稀释加水至3000Kg/亩喷施在生长年龄为三年青钱柳树的叶片上，每亩110‑120株，喷施15天后采收；2)采青：采摘嫩芽或初叶；3)萎凋：将采摘下来的叶子，在室内均匀摊放开来静置；4)杀青：将萎凋后的叶子杀青，温度260‑320℃，时间5‑10min；5)揉捻：把杀青后的茎和叶分开，将叶进行揉捻，时间20‑30min；6)烘干：将揉捻后的叶烘干，控制叶水分至10％或以下；7)提香：将烘干的茶叶置于提香设备，温度50‑60℃，时间为20‑30分钟即得青钱柳茶。
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