[发明专利]一种竹笋辣酱在审
| 申请号： | 201410595344.1 | 申请日： | 2014-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN104381969A | 公开（公告）日： | 2015-03-04 |
| 发明（设计）人： | 张鹏 | 申请（专利权）人： | 张鹏 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种竹笋辣酱，其特征在于，包括下列重量份数的物质：竹笋35-45份，黑豆25-30份，绿豆11-16份，花生9-14份，枸杞子5-9份，植物蛋白粉1-3份，料酒3-6份，山茱萸1-2份，芍药2-6份，辣椒25-35份，葵花籽油3-6份，食盐8-10份。本发明的产品具有无毒副作用的优点，选用纯天然植物食品有机结合，科学配制，零污染，零添加，无催化剂和防腐剂等添加剂；产品制备方法简单、保健效果好、成本低。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 竹笋 辣酱 | ||
【主权项】：
一种竹笋辣酱，其特征在于，包括下列重量份数的物质：竹笋35‑45份，黑豆25‑30份，绿豆11‑16份，花生9‑14份，枸杞子5‑9份，植物蛋白粉1‑3份，料酒3‑6份，山茱萸1‑2份，芍药2‑6份，辣椒25‑35份，葵花籽油3‑6份，食盐8‑10份。
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