[发明专利]用于方便面的复合食品添加剂在审
| 申请号： | 201410600329.1 | 申请日： | 2014-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN105533294A | 公开（公告）日： | 2016-05-04 |
| 发明（设计）人： | 张淑芬 | 申请（专利权）人： | 陕西启源科技发展有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L1/03 | 分类号： | A23L1/03;A21D2/00 |
| 代理公司： | 西安亿诺专利代理有限公司 61220 | 代理人： | 贾苗苗 |
| 地址： | 710065 陕西省西安市高新区沣*** | 国省代码： | 陕西;61 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种用于方便面的复合食品添加剂，属于食品添加剂尤其是方便面添加剂领域。所述的用于方便面的复合食品添加剂，主要是由下列重量份的原料制成：醋酸酯化淀粉35-45份，谷朊粉2-5份，复合磷酸盐1-3份，碘盐1-3份，纯碱1-2份，白砂糖1-2份，茶多酚1-2份。使用本发明所述的用于方便面的复合食品添加剂，可以做出爽滑、筋斗、复水性好、贮藏性佳的方便面。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 方便面 复合 食品添加剂 | ||
【主权项】：
用于方便面的复合食品添加剂，主要是由下列重量份的原料制成：醋酸酯化淀粉35‑45份，谷朊粉2‑5份，复合磷酸盐1‑3份，碘盐1‑3份，纯碱1‑2份，白砂糖1‑2份，茶多酚1‑2份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于陕西启源科技发展有限责任公司，未经陕西启源科技发展有限责任公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201410600329.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：低热卡天然糖用于减肥
- 下一篇：一种治疗龟鳖药源性肝病的饲料及其制备方法
