[发明专利]酯化淀粉的制备方法在审
| 申请号： | 201410600354.X | 申请日： | 2014-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN105622769A | 公开（公告）日： | 2016-06-01 |
| 发明（设计）人： | 张淑芬 | 申请（专利权）人： | 陕西启源科技发展有限责任公司 |
| 主分类号： | C08B31/04 | 分类号： | C08B31/04 |
| 代理公司： | 西安亿诺专利代理有限公司 61220 | 代理人： | 贾苗苗 |
| 地址： | 710065 陕西省西安市高新区沣*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种酯化淀粉的制备方法，属于食品添加剂尤其是变性淀粉及其制备方法领域。所述的酯化淀粉的制备方法，包括以下步骤：称取一定量的玉米淀粉，转入反应容器中，加入有机溶剂和酯化试剂后摇匀。将反应容器放在微波反应炉内，并连接冷凝装置，接通冷凝水，选择一定的微波辐照强度下进行酯化反应，然后对反应后的产物通过抽滤分离、洗涤、干燥等处理得到酯化淀粉产品。本发明所述的酯化淀粉的制备方法，具有工艺简单、可操作性强，适用于工业化生产以及产品质量稳定、成本低等特点。 | ||
| 搜索关键词： | 酯化 淀粉 制备 方法 | ||
【主权项】：
酯化淀粉的制备方法，包括以下步骤：称取一定量的玉米淀粉，转入反应容器中，加入有机溶剂和酯化试剂后摇匀；将反应容器放在微波反应炉内，并连接冷凝装置，接通冷凝水，选择一定的微波辐照强度下进行酯化反应，然后对反应后的产物通过抽滤分离、洗涤、干燥等处理得到酯化淀粉产品。
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