[发明专利]一种营养酱豆腐

摘要

本发明公开了一种营养酱豆腐，包括下列重量份数的物质：黄豆酱35-45份，白芸豆25-30份，绿豆15-23份，香菇8-13份，金针菇4-9份，滑菇8-13份，橄榄油1-2份，猪油3-6份，鸡蛋10-12份，豆腐15-20份，耗油2-3份，椰肉1-2份，枇杷3-6份，葡萄籽油1-2份，桑芽3-5份。本发明的豆腐包食用可口，营养丰富，色泽金黄、口感细滑，并且有利于骨骼和牙齿的发育；本发明还含有多种中草药成分，经常食用可达到滋补益气、舒肝健脾、退热明目的功效。

主权项

一种营养酱豆腐，其特征在于，包括下列重量份数的物质：黄豆酱35‑45份，白芸豆25‑30份，绿豆15‑23份，香菇8‑13份，金针菇4‑9份，滑菇8‑13份，橄榄油1‑2份，猪油3‑6份，鸡蛋10‑12份，豆腐15‑20份，耗油2‑3份，椰肉1‑2份，枇杷3‑6份，葡萄籽油1‑2份，桑芽3‑5份。