[发明专利]一种用于制备鸡爪的调味组合物及其制备方法有效
| 申请号： | 201410621305.4 | 申请日： | 2014-11-05 |
| 公开（公告）号： | CN104381939A | 公开（公告）日： | 2015-03-04 |
| 发明（设计）人： | 黄国有 | 申请（专利权）人： | 安徽省百益食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/22 | 分类号： | A23L1/22;A23L1/314;A23L1/315;A23L1/29 |
| 代理公司： | 安徽信拓律师事务所 34117 | 代理人： | 娄尔玉 |
| 地址： | 233700 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种用于制备鸡爪的调味组合物及其制备方法，涉及调味品技术领域，是通过将花椒、红椒粉、食盐、素油、鸡精、五香粉、保健粉这些原料按比例进行粉碎、混合、搅拌而制成的。本发明的有益效果是：本发明采用的都是天然的调味原料和中药药材，对人体没有危害，无副作用，其配方科学，加工制成的产品，在制备鸡爪的过程中添加，调味的同时兼具保健功效，长期食用，能够提高人们的免疫能力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 制备 调味 组合 及其 方法 | ||
【主权项】：
一种用于制备鸡爪的调味组合物，其特征在于：由以下重量的原料组成，花椒20‑40g、红椒粉30‑50g、食盐40‑60g、素油50‑70g、鸡精10‑30g、五香粉30‑50g、保健粉60‑70g。
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