[发明专利]葛根含气固体饮料片及其制备工艺

摘要

本发明涉及葛根含气固体饮料片及其制备工艺。葛根含气固体饮料片是由下述原料制备：葛根粉150‑250g，乳糖700‑900g，甜菊甙8‑15g，酒石酸120g‑150g，柠檬酸180‑220g，矫味剂3‑5g，聚乙二醇180‑220g，碳酸氢钠360‑400g，滑石粉50‑70g，制成1000片。其制备工艺为，取葛根粉、乳糖、甜菊甙、柠檬酸、酒石酸，搅拌均匀；用乙醇制芯料；聚乙二醇加热后加入碳酸氢钠、冷却，粉碎，加入芯料中混合；将矫味剂研细加入芯料混合，加入滑石粉混合，压片。本发明用现代技术将葛根制为含气固体饮料片，本发明合理的载入葛根内的有益成份，既能生津止渴，又能防病治病，具有较强的保健功能，适用于各种人群。本发明服用方便、口感好，便于携带、运输和收藏，贮存期长，是一种新型的葛根保健饮料。

主权项

一种葛根含气固体饮料片，其特征在于，是由下述重量配比的原料制备：葛根粉150‑250g    乳糖700‑900g     甜菊甙8‑15g酒石酸120g‑150g   柠檬酸180‑220g   矫味剂3‑5g聚乙二醇180‑220g  碳酸氢钠360‑400g 滑石粉50‑70g，制成1000片。