[发明专利]一株产几丁质酶的枯草芽孢杆菌及其应用有效

专利信息
申请号: 201410643071.3 申请日: 2014-11-14
公开(公告)号: CN104357361A 公开(公告)日: 2015-02-18
发明(设计)人: 李静;谭海刚;王凤舞 申请(专利权)人: 青岛农业大学
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;C12N9/42;A23L1/33;A23L1/24;C12R1/125
代理公司: 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 代理人: 汤东凤
地址: 266100 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明的目的是提供一株产几丁质酶的枯草芽孢杆菌其应用,所述产几丁质酶枯草芽孢杆菌经等离子体诱变获得,具有更高的几丁质酶酶活力和蛋白酶酶活力,可作为发酵剂、益生菌和防腐剂,广泛应用于酶制剂和食品工业。本发明的枯草芽孢杆菌的保藏编号为CGMCC No.9166。本发明的菌株具有较高的几丁质酶酶活力和蛋白酶酶活力,且该菌株营养需要简单,繁殖力强,可作为发酵剂、益生菌和防腐剂,应用前景广阔。
搜索关键词: 一株产 几丁质 枯草 芽孢 杆菌 及其 应用
【主权项】:
一株枯草芽孢杆菌,其特征在于,所述的枯草芽孢杆菌的保藏编号为CGMCC No.9166。
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